Hallo,

ich würde Dir auch empfehlen, für dein Vorhaben einen ATMEL (oder PIC) Mikrocontroller zu verwenden.

ATmega32 ist ein sehr schöner Controller. Gut fürs Anfangen finde ich.
Du bereuhst es sicher nicht, dass du dich in ATMELs einarbeitest...
Ist alles drinnen. Und SD-Karten usw. kannst du damit auch ansteuern.

Und sollte Dir der Platz nicht reichen, dann kannst
den ATmega128 verwenden. Oder welche, mit noch mehr Speicher.

Wüsste jetzt nichts, was der ATMEL in deinem Vorhaben nicht erfüllen könnte!