Hi

Unter Netzklassen kannst die Leiterbahnbreite definieren. Außerdem kannst über Change -> width die breite manuell einstellen.
Für Masseflächen das Polycon Tool verwenden - und danach Ratsnest...

Lade dir am besten die Einleitung für Eagle von Cadsoft runter. Da ist alles beschrieben.

Gruss