Hallo nightflyer50,

die beste Lösung wäre die Schaltung nach Bild 19. Wenn du aber mit OPVs auf Kriegsfuß stehst, hast du noch die Möglichkeit, mit einer externen Referenzspannung von 2 V (Widerstandsteiler zwischen +5 V und Gnd an VRef) zu arbeiten.

Gruß
Detlef