Der Drucksensor funktioniert wie ein veränderbarer Widerstand, in Ruhe 2M und bei max.Druck 3k.
Wenn du dir das Datenblatt ansiehst, ist am Ende noch eine Applikation angefügt mit der du 36 Fühler auswerten kannst.
Wenn du so was machen willst ist aber schon ein erhöhtes Grundwissen notwendig, denn diese Schaltungen sind Hard- sowie Softwaremässig nicht mehr trivial.

Hubert