Erstmal vielen Dank an alle für die schnellen Antworten.

Hab ausversehen was vergessen zu erwähnen. Als die Led läuchtete, hatte ich 5 Widerstände a 160Ohm zwischen Spannungsquelle und Poti gehabt.

Hab die dann später zum testen die Widerstände weg gelassen, danach rauchte das Poti ab.

Würde jetzt im Nachhinein auch erklären warum der Led & dem Poti vorher nix passiert ist, aber was mich nach wie vor wundert ist der hohe Strom an der Led.

Die Spannung hab ich an den Beinen der Led direkt gemessen, für den Zeitpunkt der Messung ging die Led kurz aus. Is nen Digitalmessgerät also kann ich beim Ablesen nich so viel falsch machen *g*.

Hab mal versucht die Schaltung darzustellen:
Bild hier  

Bezeichnung der Bauteile is ja erstmal Wurst