Ach ja, fast vergessen! Der DS1307 muß die 5V Versorgung haben, sonst ist nix mit I2C Kommunikation. Die 3V-Backupbatterie versorgt nur die Uhr selbst, nicht das Interface. Im Schaltbild ist es richtig, Du hattest in einem früheren Beitrag erwähnt den DS1307 nur mit der 3V Batterie betrieben zu wollen.