ich hab zwar den anderen thread nicht gelesen, aber ich glaube daß du mit 300°C bei der glut nicht hinkommen wirst ... am rost evtl. auch nicht.
ein pt-fühler geht meines wissens bis 600°C. ein thermoelement höher. allerdings ist die signalaufbereitung eines thermoelements (so wie ich es kenne) nicht so einfach.
versuchs doch mal mit einem laserthermomenter (kontaktlose messung)
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