zum Programmieren der AVRs empfiehlt sich Bascom.
(mit VB kannst Du nicht viel anfangen, wenn Du AVRs programmieren willst)
(Schau ins Bascom Forum, dort steht auch ganz oben wo man es herbekommt.)
Vor allem wenn Du schnelle Ergebnisse erziehen willst, und gerade als Anfänger bist Du mit Bascom am besten bedient.

Assembler kannst Du nehmen wenn es nötig ist jedes einzelne Bit umzudrehen. Empfiehlt sich nur wenn Du wirklich von der Pike auf den Controller verstehen willst, was Du aber später immer noch nachholen kannst, falls Du dann wirklich Lust dazu hast.
(Im übrigen kannst Du in Bascom auch Assembler-Code einbetten).

Als Tutorials empfehlen sich die Anleitungen im Downloadbereich (für z.B. RN-Control, RNBFRA 1.2 , ...). Da kann man schon einiges draus lernen.