stationär is auch gut.
ich würd das so machen mit einem display und 2 tastern, einer für vor und einer für zurück, und das 2x16 Display zeigt an:
zB:

1. 7.4kohm.....10kohm.................zeigt den wiederstand und die grenze an
vor 15h..........70mL.....................zeigt letzte gießung an und wieviele mL

so würd ich mir zumindest die benutzeroberfläche vorstellen