Hab schon von I2C Bus übers ganze Haus weg gehört, das soll
gehen. Ich hab ne UART auf TTL-Pegel auf über 30m gezogen,
mit niedriger Baudrate läuft das auch.
Hoher Datendurchsatz, lange Leitungen, günstige Bauteile und einfacher
Aufbau würd ich bei RS-485 suchen. RS485 ist hardwaremäßig auch mit
Profibus kompatibel (nur so am Rande)