Du bist dir sicher das Datenblatt mal auch nur kurz überflogen zu haben ?
Denn da sticht mir gleich eine Tabelle ins Auge (auch wenn man, so wie ich, nicht aus dem engl.sprachigen Raum stammt):
1.4 TEMPERATURE DATA FORMAT
da steht, das letzte Bit (LSB) gibt 0,5 Grad an,
also stimmt das im Prinzip mit dem durch 2 Teilen.