Hallo Lorenz,
in meiner Eagle 2.6 DOS-Version heißt das mit dem Abstand 'GRID'.
Einstellung auf 'Mil', Size = 100, Multiple = 1.

In der neuen 4.11: Ansicht - Raster - Raster = 100 mil, Multiplikator = 1
Damit hast Du 100 Mil = 2,54 mm Abstand.

Leiterbahnen werden durchg ein Via von einer zur anderen Seite gebracht. Ein Via sollte aber durch einfachen Layer-Wechsel automatisch gesetzt werden; bei 2.6 geht das mit der mittleren Maus-Taste, bei 4.11, ja genau, durch einfachen Layer-Wechsel oben links in einem Auswahl-Fenster von Bottom nach Top oder umgekehrt.