Es klappt mit der schaltung die manf vorgeschlagen hat.

Erstmal vielen Danke euch allen für die schelle Hilfe!!!

jetzt muss ich nur noch gucken wie ich den digital in eine Temperatur umrechne.

Der Sensor hat einen messbereich von -10 bis 110 grad.
Also müsste im prinzip 110 grad = 0 sein und -10 = 255

mit

temp = 110 - (ReadAnalogChannel(1) * 120) / 255

bekomme ich die temperatur auf ca 1 grad genau

habt ihr da eine bessere lösung zu bieten?