Welche Vorteile bringt denn ein uC-System wie du es beschreibst im Gegesatz zu Microcontrollern? Bei den Microcontrollern sind schon RAM,ROM, Schnittstellen integriert. Für höherwertige Aufgaben (z.B. USB, Video usw.) ist auch ein z.B. ST10- Microprozessor recht schnell überlastet. Dann ist die Wahl doch richtig, z. B. ein preiswertes Mini-ITX- Board zu nehmen, oder?
Gruß Stupsi