Hallo Thorsten,
ich hab Fahrradritzel verbastelt.
Aber nicht zur Antriebsübersetzung.

Die Wellendurchmesser für Fahrradritzel liegen bei 30 bis 40 mm. Wobei die eigentlich immer geflanscht werden (also keine geignete Aufnahme für Wellen haben).
Mit einer Drehmaschine köntest Du Dir solche Flansche drehen. Hätte aber nur den Effekt das Du einen haufen Arbeit für ein zweitklassiges Ergebniss hättest.

Schau mal nach gewöhnlichen Kettenritzeln 1/2" Zoll (passend für Fahrradketten). Die sind meist auch nicht unbedingt teurer als Fahrradkettenritzel.

Der Wellendurchmesser mit 8 mm ist generell etwas knapp bemessen. Hier solltest Du auf jeden Fall auf 10 bis 12 mm gehen um die 15 Kg Bot sicher zu tragen ohne die Achsen doppelt aufzufängen.
Die 8mm Kugellager sind im EK nur wenig billiger als die 10 oder 12 mm.
Von den 8er hat man aber meist mehr zu Hause (Inlineskates etc.)

Gruß,
Chris