Damit kannst Du 'Westfalia' abhaken; da steht nämlich: Genauigkeit: 30 Min. 1 Sek.
Bleibt noch der 'Conrad-Zähler'; da brauchst Du zusätzlich einen Taktgenerator 100 Hz mit Start- /Stop-Funktion, Netzteil, Gehäuse, 3 Reflektor-Lichtschranken, macht zusammen: viel Lötarbeit.
Es gibt keine fertigen Module, die man einfach nur zusammensteckt, nicht bei ELV, nicht bei Reichelt, ...
Ich hatte grade noch einen Link zu einer Zeitmessanlage aus dem Sportbereich mit 2 Lichtschranken für schlappe 2500 €, der ist auf einmal weg.
Wenn weiterhin noch Bedarf besteht, wirst Du Dich auch ein wenig umschauen müssen. Wo es drauf an kommt, hast Du jetzt mitbekommen.