Im Beispiel und in der Hilfe steht für den SED Chipsatz muss man 128 x 64 benutzen.
Wo steht das denn? Weder im Beispiel, das du verwendet hast, noch in meiner Hilfe!
Du 240X128 kannst du auch einstellen. Wichtig ist das SED!

Der AVR laüft auch wirklich mit 1MHz?

Wie ist deine Resetbeschaltung aufgebaut?

Ich habe dir in einem anderen Beitrag ja schon ein paar Links gegeben? Hast du dir die schonmal ganz angeschaut?
Ich denke mal nicht. Weil die -9V könnten dein LCD schon gekillt haben. In einer der Links ist ein Schaltplan aufgeführt. Und zwar nicht als Link oder Download, sondern frei für jedermann und Gäste sichtbar!

EDIT: Und das es eine CCFL-Hintergrundbeleuchtung hat, steht da auch!!!