Das mit dem großen Querschnitt müsste funktionieren, wenn jedoch das Rohr bereits fast leer ist wird der Druck natürlich immer kleiner udn somit fließt weniger.
Wenn der Querschnitt gross genug und das Nutella warm genug ist, sollte eigentlich schon die Schwerkraft den Weg nach unten weisen

Irgendwie musst du das Zeug aber dosieren. Deswegen würde ich es entweder über Druck, z.B. den Hebelweg eines Kolbens machen, oder das Zeug flüssig genug machen, dass es von alleine läuft und mit einem Verschluss über die Öffnungszeit dosieren.

Ein bischen rauslaufen lassen und ein bischen rausquetschen wird sich schwierig dosieren lassen.