Hallo cooly,

Der 10 kOhm ist ein sog. Pullup-Widerstand. Er zieht den Eingang des uC auf HIGH, wenn keine Taste gedrückt ist. Wenn eine Taste gedrückt ist, wird der Eingang LOW (Minus, Masse).

VCC ist die positive Versorgungsspannung des RP5. Du findest sie an der linken Buchsenleiste, letzte (hinterste) Buchse.
Wenn Du die Belegung dieser Buchsen sehen willst:
Die Datei "MainBoard service 01.pdf" aus der Doku zeigt die Belegung.

Gruß Dirk